Gıda Analiz Laboratuvarı’nda Çalışmalarda Sona Gelindi

Besin Tahlil Laboratuvarı’nda Çalışmalarda Sona Gelindi

Muğla Büyükşehir Belediyesi ve Muğla Ticaret Borsası işbirliği ile

Muğla’ya kazandırılacak Besin Tahlil Laboratuvarı çalışmalarında sona

yaklaşıldı.

Muğla’da mahallî tohumda, toprak, bitki, sulama suyunda ve ziraî üretimin

birçok alanında bilimsel çalışmalara, tekniklere ehemmiyet veren Büyükşehir

Belediyesi’nin Besin Tahlili için Muğla Ticaret Borsası ile hayata geçireceği

Gıda Tahlil Laboratuvarı çalışmalarında sona gelindi. Yaklaşık 50 Milyon

TL’lik yatırımla Muğla’ya kazandırılacak laboratuvar üretilen tüm mamul, yarı

mamul, hammadde besin eserlerinin kalite kriterlerinin belirlenmesi, yenilikçi

ürün geliştirmek için Ar-Ge çalışmalarının gerçekleştirilmesi, kalitesi

belirlenmiş eserlerin pazar imkanlarının arttırılması gayesiyle kuruluyor.

Zeytinyağı ve bal konusunda Türkiye’nin en tezli kenti olan Muğla’da

kurulumu devam eden Besin Tahlil Laboratuvarı bu eserlerin dışında diğer

gıdaların tahlilleri ile de üreticinin ve tüketicinin yanında olacak.

Muğla Büyükşehir Belediyesi ve Muğla Ticaret Borsası işbirliği ile Muğla

Ticaret Borsası hizmet binası 2 katında imali devam eden Besin Tahlil ilk

etapta bal ve zeytinyağı tahlilleri yapılacak. Muğla Büyükşehir Belediyesi ve

Muğla Ticaret Borsası işbirliği ile kurulacak olan Besin Tahlil Laboratuvarı

yaklaşık 50 milyon TL’ye mal olacak.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı